MICRONUTRITION : LE CALCIUM

MICRONUTRITION : LE CALCIUM
Catégorie : Micronutrition

La carence en calcium au cours des 2 premières décennies de la vie est un facteur de risque d’ostéoporose et augmente donc le risque ultérieur de fractures. L’apport en vitamine D est lié aux besoins d’apports calciques. L’apport en magnésium et en potassium via une alimentation riche en fruits et légumes est également important dans la prévention de l’ostéoporose afin de diminuer l’élimination urinaire du calcium et d’augmenter son absorption.

Le risque relatif de fractures est nul chez la femme avec un verre par jour de boisson lactée dans l’enfance et plus d’un verre par jour pendant l’adolescence (ou son équivalence en calcium). Sinon le  risque relatif est augmenté (multiplié par 2 avec moins de 6 verres/semaine durant l’adolescence).

Les apports conseillés durant l’adolescence sont les plus importants à respecter avec 1200mg de calcium par jour.

Equivalences de 100mg de calcium

  • 200ml lait premier âge
  • 150ml lait deuxième âge
  • 120ml lait de croissance
  • ½ yaourt
  • 2 petits-suisses
  • 10gr de gruyère
  • 25gr de camembert
  • 1.5 vache qui rit
  • 1 kiri
  • 1 Actimel

Toute complémentation doit être faite sous la responsabilité d’un professionnel de santé

Prenez conseil auprès de votre micronutritionniste

Dr Caroline Vialle - Pharmacienne Micronutritionniste

Jean-Michel Vialle (Labinterpret), Médecin Biologiste
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